甘肃武都大红袍

甘肃武都花椒素有“千年椒乡”的美誉。武都地区具有充足的光照，干燥、少雨、高热量的河谷盆地效应气候环境，提高了花椒果实膨大期座果率，疣状凸起油腺点数量和果实座油率，武都花椒果皮着色品质高，内果皮开口处呈微淡黄色。

　　色红油重、果实硕大饱满红艳、香气浓郁，麻味醇厚刺鼻、药效成份多、精油含量高等优良品质著称。大多数餐饮企业首选花椒食材。