天鹰小椒
辣度指数:
约1万左右SHU
原/主产地:
河南临颍
色价值:
★★★★★★★★★★
辣度值:
★☆
飘锅值:
★★★★★★★★
香度值:
★★★★
主要特点:
微中辣中香。又名:三樱椒、山鹰椒、三英椒、天鹰椒……,分布于河南、河北、山东等地区,产量高,个别单株达一百多个果实,价格较为实惠。
应用范围:
天鹰小椒拉油色价值较高,也有一定的香辣味,广泛适用于辣度不高的火锅炒料(炼红油),中餐烹饪、油辣子及火锅漂锅等。
其他信息:
辣度指数:
约1万左右SHU
原/主产地:
河南临颍
色价值:
★★★★★★★★★★
辣度值:
★☆
飘锅值:
★★★★★★★★
香度值:
★★★★
主要特点:
微中辣中香。又名:三樱椒、山鹰椒、三英椒、天鹰椒……,分布于河南、河北、山东等地区,产量高,个别单株达一百多个果实,价格较为实惠。
应用范围:
天鹰小椒拉油色价值较高,也有一定的香辣味,广泛适用于辣度不高的火锅炒料(炼红油),中餐烹饪、油辣子及火锅漂锅等。
其他信息: